自家製麺の沖縄そば

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遅くなりました、肝心の、沖縄のそばの写真のアップです~。

これはまた、別のお店。限定○○食!とかって書いてありました。お店に入ると、自販機で食券を購入する、という味気なさと、せまっ苦しさ。でもって、ひっきりなしに人が入ってくるので、ロフト(2階?屋根裏部屋みたいな感じ)に上ったところ、そこは情緒たっぷり、隠れ家のようで落ち着きました。

私的には塩味が効き過ぎかなぁ、でも!麺はつるつるっ!出汁も美味しくて、一気にいただきました。
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Commented by kumoha42001 at 2005-07-16 08:56
うわぁ、おいしそうですぅ~♪ 
今、シュークリーム食べました。(爆) 
沖縄そば、たべてみたひ~(T_T)  ・・・食欲の夏ww
Commented by musapoo at 2005-07-16 14:36
そばはそばでも蕎麦は入っていないようですね。
塩が多いのは、汗をたくさんかく地域だから塩分補給には必要なんだと思います。なんてシロート考えですいません。
Commented by kaho_nomi_2 at 2005-07-16 15:05
kumohaさん、沖縄そば、本当に美味しかったです。暑いときには余計に美味しいと思う感じかも知れませんねぇ。シュークリームですか?ありゃりゃ、それもめちゃくちゃ美味しそうですぅ~おなかがすいてきました(笑)。
Commented by kaho_nomi_2 at 2005-07-16 15:07
musapooさん、そうなんですよねぇ、どちらかというとラーメンに近いような気がしますよね。ラーメンとうどんの中間というのか、、、ああ!そうですよねぇ、そういえば、1日歩き回ったら、全身汗まみれで、服がびしょびしょでした。そうなのかもしれませんね。
Commented by hakutou3 at 2005-07-16 15:08
日本そばではなく、中華そばのそばですか。
麺類はスープが美味しければ他は許せますね。
Commented by kaho_nomi_2 at 2005-07-16 22:45
hakutouさん、ああ!ほんとう!そうですねぇ(嬉)。はいぃ、私もそう思います。1滴も残さずいただいてしまうのです~少々恥ずかしいですが、やめられません(笑)。
Commented by misa22_5 at 2005-07-16 23:23
これはネギが美味しそうですね・・・白いのは何だろう、揚げかまぼこかな?
沖縄そば、ご案内いただいた方によると結構当たりハズレがあるのだそうですね。
これは当たりだったんだ~スープまで完食とは、お見事^^
Commented by ヨシカワ at 2005-07-18 02:11 x
ヨモギは〜?、、入ってないんですか〜? この後聞かれるのでしょうか?  それから私もあの白いのが何なのか知りたい。
Commented by kaho_nomi_2 at 2005-07-18 11:12
misaちゃん、そういえば、こんなふうにねぎが使われていたのはこのお店だけだったかも。お店によっていろいろなんですよねぇ。ああ、本当だ、あの白いのは何でしょうねぇ~(忘れてしまった、、、ひたすら!美味しかった!一気に食べた!記憶がない、、、m(__)m)ああ、そのようですねぇ。どこに看板があるのかわからないような町外れのお店とかにもふらりと入ったのですが、そういうところも美味しかったので、もしかしたら今回は、ハズレがなかったのかもしれません。ラッキーでした。半そば+氷ぜんざい、というのがお気に入りの昼食でした(。^_^。)
Commented by kaho_nomi_2 at 2005-07-18 11:14
ヨシカワさん、ああ、ほんとうですねぇ、すみません(笑)。そういえば、後半は気にしていなかったのですが、ヨモギを入れるかどうか、聞いてくれるお店と聞かないお店がありましたねぇ。ヨモギ、美味しいのですよ、ほんとうに。ダシのしっかりと効いたお汁とからむと最高でした。ああぁぁ~食べるのに夢中で、あの白いの、何だったか、覚えておりません、すみませんm(__)m
by kaho_nomi_2 | 2005-07-16 08:06 | Trackback | Comments(10)

こんにちわ(。^_^。) 管理人のKAHOです。写真ブログです。最近はキヤノンのミラーレス EOS M100 で撮っています。更新はぼちぼちです。どうぞ!よろしく!


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