こんにちわ(。^_^。) 管理人のKAHOです。写真ブログです。最近はキヤノンのミラーレス EOS M100 で撮っています。更新はぼちぼちです。どうぞ!よろしく!
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カテゴリ:食べ物( 41 )
日東紅茶 フルーツ薫るサングリア
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日東紅茶 フルーツ薫るサングリア 6個 (一箱に10本) 2800円を860円で。

1本を150mlのお水に溶かしていただく。サングリアといってもノンアルコール。鉄分とビタミンCの補給ができるというスグレモノ。

お味は、ちょっと酸っぱいグレープジュースというかんじかな。すっきりした味わいで、油断するとぐぐぐーっと一気に飲んでしまいそうな品のある味わいだ。あまりにも美味しいのでちょっと足りない気分。袋1本にもう少し入っていればいいのに。

けれど、ちょっと飲みたいなと思ったときに、こんなに手軽にこんなに品のあるお味のジュースが飲めるのって、贅沢な気分になります。

氷を浮かべて、冷たくいただくのがとても美味しいと思いました。我が家的には、これからの季節にぴったり。

モラタメにて試してみました。


日東紅茶 フルーツ薫るサングリア スティック 10本入り×3個

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by kaho_nomi_2 | 2018-04-01 22:33 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
森永乳業 乳酸菌と暮らそう バニラ薫るシュガーコーン 6箱セット2弾目
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あまりにも美味しいので、2回めを。リピOK、個数も好きなだけ。けど、冷凍庫に制限があるので今回も1個のみ頼んだ。1個といっても6箱。1箱に5個入っている。冷凍庫が美味しいものだらけになって、大満足である(笑)(笑)(笑)。

冷凍庫に空きができて、まだ残っていたら3弾目を頼むつもり~。

モラタメでも出てくるの2回目だったかも。

写真の商品の入っているダンボール箱の右に写り込んでいるのは、乾かし中の柑橘類の葉っぱ。もらった木で、名前がわからないそうだ。花もまだ。実はもちろんまだ見たことがないので、いよいよ何者なのか、まったくわからない。鋭い長い棘がある。葉の香りが素晴らしいのだ。それだけでも、楽しくなる。




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by kaho_nomi_2 | 2018-03-26 15:50 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
水出し紅茶ティーバッグ 3種6箱、水出しのまろやかさと香り、最高
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ゆっくり2時間かけた水出しと、お湯を沸かしての紅茶の2つの方法をさっそく試してみた。ゆっくりと水出しした紅茶のまろやかなコクの感じの良いこと。びっくりした~。水出しに軍配が上がったのだから、これからの季節にぴったりだ。

お湯出しのほうは、ちょっと長く置きすぎたのかな、それともお湯の温度が高すぎたかな、ちょっと苦味が残るような仕上がりになってしまった。そして、少しだけ味が表層的な気もした。温かい紅茶を飲みたかったら普通にいつものティーパックか、それなりのお茶っ葉のほうがよいかもしれない、と思った。

3種6箱。1箱に8パック。4パックずつに小分けされている。届いたダンボール箱からもうすでに良い香りが漂っていたのだけれど、本当、頭にしみてすっきりするような良い香りだ。香りに誘われてさっそく水とお湯の2方法で作ってみたわけだった。

健康のために飲んでいる粉末のプロテインを割るのにどうだろうかと思っいたのだが、これも良かった。プロテインを水で溶いていたのを水出し紅茶で溶くというちょっとした贅沢なんだけれど。たったそれだけのことで、生活全体がグレードアップしたような気分の良さである。

もちろん、そのままでいただくほうが、美味しい。1リットルなんて500mlペットボトルにしてたった2本なのだから、あっという間だ。

紅茶の小さなティーパックでは飲み足りないと思っていたところだった。1リットル用は飲みごたえたっぷりで、とても嬉しかった。

これは、無くなる前にリピしたほうが良いかもしれない、と思った。

三井農林 日東紅茶 水出し紅茶ティーバッグ 3種6箱をモラタメ。


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by kaho_nomi_2 | 2018-03-22 22:29 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
森永乳業 乳酸菌と暮らそう バニラ薫るシュガーコーン 6箱セット
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お試し価格は6箱で1600円。1箱に5個入っているのでコーン1個が53円くらいなのかな。モラタメ、リピ可とのこと。上品で濃厚なお味だ。ぱっとみ軽いし小さいかなと思うのだけれどあまりにも重厚なので、1個食べただけでも十分満足できる。コーンがものすごく美味しいのが他では手に入らない嬉しさだ。

冷凍庫の空き容量を考えるとすぐにリピ出来ないけれど、なくなりかけてもまだやっていたら、リピしたいと思った。



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by kaho_nomi_2 | 2018-03-11 16:28 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
モラタメ第2弾 ののじ グレフル種取物語 裏返したらレモン用になるといいのに
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グレープルーツ用の絞り器。とても良い手触りの安定感抜群の絞り器だ。真ん中の孔にタネと芯(苦いあの部分)が絞られずに残るのが売り。

我が家は冬場に大量の柑橘類をいただく。写真の柑橘類は現在我が家の冷蔵庫の横のカゴに実際にある柑橘類の山の上なのだ。

国産のこれらが終わったら、グレープフルーツに切り替わるのだ。

なので、まだちょっと時間があるのだが、レビューを見て買ってみることにしたのだ。小さめのみかんも絞れるとのこと。なるほどと思って、写真のマイヤーレモンを絞ってみた。

我が家には100均の普通の柑橘類絞りもあるし、アマゾンで買った金属製のごっつい絞り器もある。ついでにいうと、数万円の低速ジューサーも10年以上前から使い続けている。

けれど、レモンや温州みかんを絞るのにはどれもいまいちなのだ。

そして、ついでにいうとこの手の台所グッズというのは1000円を超えるものでないと、すぐに使わなくなるものなのだ。経験上安いものは使えないのだ。これ、モラタメで800円だが定価が1400円なのだ。それも買ってみる決め手になった。

レモンは小さすぎてうまく絞れなかった。けれど、ものすごい安定感に感動した。裏返したらレモンなどの小さな柑橘類を絞れるように真ん中の穴の形を裏から整えてくれていたらなぁと思った。その場合に底になる表の部分に裏にあるのと同じ滑り止めがぐるりっとあったら、とても好いのに。そのためにお値段が2000円になったとしても、十分に好いのではないかと思った。

搾りたての柑橘類のジュースは本当に美味しいですよね\(。^。^。)/

レーベン販売 ののじ グレフル種取物語

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↑ レモン用があるんですね。けど、グレープフルーツ用の今回の記事のを裏返したらレモン用になる!というのが、安定感あって好いような気がしました。出ないかなぁ~




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by kaho_nomi_2 | 2018-03-01 13:54 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
牛乳と楽しむ「カルピス」、瓶の形も美しくて

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牛乳もたくさん楽しく飲めて鉄分もたっぷり。牛乳も好きだけど、ラッシーやマンゴーラッシーはもっと好き。なのでこれ、ものすごく美味しくていくらでも飲めてしまう。あまりに手軽にこんなに美味しいものが飲めるので、長生きはするもんだなぁとしみじみと思った。しかも、ボトルの美しさにびっくりした。洗練されたフォルムにうっとり。

ちなみにラベルはとらなくていい。全部そのまま、プラスティックとして一括処分できる。なんとすばらしいことだろう。

プレーン味とマンゴー味が出ている。続いてミックスベリーとバナナ味が出るそうだ。楽しみ。

「モラタメ」第1弾。ブログ友もアップしておられた「牛乳と楽しむ『カルピス』」。目的をもって物撮りするの、久しぶり。今回は瓶の美しさを表現したくて、久しぶりに気合を入れてレタッチしてみました。美味しくて楽しくて、本当よかった(嬉)。


カルピス 牛乳と楽しむカルピス(CALPIS) 300mlペットボトル×12本入

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by kaho_nomi_2 | 2018-02-22 15:37 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
ミラーレスで物撮り(試)、オリーブの実
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我が家には現在、オリーブの木が2本。ミッションとシプレッシーノがある。失ってしまったネラディロブロンコのほうがよく実がなったような気がしている。なんでネバディロブロンコがなくなったのか、まったく覚えていないんだけれど。

で、久しぶりに実がなった。この写真のあとも3個ほど見つかったので合計10個だなぁ。塩漬けして冷蔵庫にしまっておいた。

ミラーレスで物撮りしてみたくて撮ってみた1枚。

買ってきたばかりのバラの花と、3週間は持っているリンドウの花の最後の数個とともに。




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by kaho_nomi_2 | 2017-11-14 18:09 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
マイブーム ビーツ
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いろんな大きさがあるんですね。

スライスしてサラダに

蒸し焼きにしてそのまま

葉っぱはいりこと乾煎りに

そして、ボルシチにしました。

最初は生で丸のままかじったら美味しくなかった。でも、皆さんのアドバイス通りにいただいたら、大好きになりました。



(2017/06/19 記)



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by kaho_nomi_2 | 2017-06-03 09:06 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
収穫、なのか?

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ちょっと前の写真ですが(。^。^。)




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by kaho_nomi_2 | 2016-08-26 11:42 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
無農薬だいだい(橙)のピール 葉の香り秀逸

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だいだい(橙)ピール


庭の木に生ったからと友人が郵送してくれた橙(だいだい)で、ピールを作ってみました。こんなに美味しいんだ。びっくり。ピールといえば無農薬レモンで作るものが大好きですが、ダイダイ・ピール!大ファンになってしまいました。

レモン同様、皮をそのままつかったのでは、舌にピリピリ感が残り過ぎるかもしれません。今回は途中で気がついて目の細かいおろし金で表面を削りました。が、丸のままの状態の時に薄くピーラーで削った方が簡単で気楽かもしれません。気が向くまで何日でも水に晒しても、水を変えながらならば大丈夫ですし、先に何度かお湯を変えて軽く煮こぼしたら早いかもしれませんね。ともかくも苦味を好みの具合に調整したら、フライパンに並べて好みの砂糖をパラパラと。状態によっては水を少々加えて様子を見ながら火を通す。大抵3~40分くらいで好い感じになるので、そんなころに水分がなくなっているようにしておく感じ。最後も味を見ながら糖分加えたり、みりん、ラム酒などを足してみるとか。最初の水の代わりに今回は果汁を絞って使いました。いろいろやってみたくなります。

その前に、原材料が手に入るかどうかが問題ですね。

庭を手に入れて橙の木を植えるところから始めたら何年かかるんだろう、、、、(笑)

今回は皮を4等分にした状態のまま仕上げてから、ワックスペーパーに広げて冷ましました。冷めてから棒状に切り、仕上がったら溶けてなくなる程度の糖を振ってみました。今回は幸いに日光浴をさせたらあっという間に硬く仕上がりましたが、乾きが足りなければオーブンに入れるか、フライパンに戻して炒りなおしたらよいようですね。

もっと細く切ればよかったかなとか、あれこれ考えながらどんどん、いただく、どんどん、なくなる(笑)(笑)(笑)



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だいだい(橙)の葉っぱ。ものすごくよい香りがします。




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by kaho_nomi_2 | 2016-05-28 16:43 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)


デジカメの変遷物語
2002年の春、3万円でデジカメを譲るよ、と声を掛けられたのが全ての始まりでした。当時まだデジカメは高く、3万円は破格でした。掌サイズのデジカメFinePix40i。露出の何たるかも知らないまま、数打てば当たる式で撮った花の写真でHP、k-gardenを作成。1年半後の2003年8月23日、撮影会に参加。spmp半年後にはコンデジ12倍ズームのCamedia C-755UZ、その1年半後には眼デジ。ニコンD50&Tamron18-200です。1年半振り回して、写真塾のグループ展、コラボ個展を楽しみました。が、眼デジは重い。再びコンデジ、ニコンCOOLPIXS10を手に入れて1年間重宝しましたが故障。PowerShotA470を半年後に手に入れて初めてキヤノンのすばらしさに目覚めました。その3ヵ月後、ニコンD50を壊されたのを口実に眼デジもキヤノンに乗り換え。2008年9月からはKiss FにTamron18-250を付けっ放しにしての再出発。そして2012年2月にはセカンドマシーンも新しくIXY32Sに。とうとうデジカメも7代目となりました。途中でズームレンズのEF-S 18-200mm F3.5-5.6 ISに乗り換え、純正レンズの明るさに感動。が、2017年6月中旬、KissFが狂ってしまい、IXY32S一本となりました。メイン機をコンデジに戻そうかと逡巡中している間にIXYまで影が入り。とうとう人生初のミラーレス、EOS M100 + EF-M18-150mm F3.5-6.3 IS STMとなりました。その直後、セカンド機からメインに収まっていたのに黒い影が入ったためにあわや破棄処分となる予定だったIXYが発熱。なぜいか黒い影が消え、セカンド機として健在のまま。これからも今まで同様にゆっくりまったりと、お付き合いのほどどうぞよろしくお願いいたします。

2018年2月12日、ブログ友の記事を見てモラタメをはじめました。
  ↓
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